מגשי אירוח סלטים

סלטים הם צבעוניים, בריאים ורב-גוניים – ומתאימים לכל אירוע כהשלמה מרעננת לשאר המנות, או אפילו כמנה עיקרית למי שמעדיף קל. מגשי אירוח סלטים מבית סמול בייטס מאפשרים לכם להגיש לאורחים מבחר סלטים מיוחדים מוכנים לאכילה, בצורה נוחה ומושכת.

מבחר סלטים לכל טעם

אנו מציעים הרכבים של מגשי סלטים שיכולים להתאים לסוגי אירועים שונים:

מגש סלטים משפחתי: שלושה-ארבעה סוגי סלט בקערות נפרדות על מגש גדול. למשל: סלט יווני קלאסי עם גבינה בולגרית, סלט חסות ואגסים עם גבינת רוקפור, סלט תפוחי אדמה ושמיר בסגנון רוסי, וסלט טאבולה כוסמת. כך האורחים יכולים למלא לעצמם צלחת ממבחר סלטים, כאילו היו בבופה.
מגש "מיני-סלטים" אישי: כוסיות קטנות שכל אחת מכילה מנה של סלט אחר. פורמט נהדר לקוקטייל – האורחים מרימים כוסית סלט ואוכלים בכף קטנה. מגוון אפשרויות: כוסיות קפרזה (מוצרלה, עגבניית שרי ובזיליקום), כוסיות סלט קוסקוס עם חמוציות ועשבי תיבול, כוסיות סלט סלק עם גבינה ופיצוחים, ועוד.
מגש סלטי בריאות: דגש על מרכיבים סופר-פוד. לדוגמה: סלט קינואה, עדשים שחורות ודלעת מתוקה; סלט עלים ירוקים עם אבוקדו, אשכולית אדומה ופקאן מסוכר; וסלט כרוב צבעוני עם חמוציות ושקדים.

כמובן שכל הסלטים מתובלים ברטבים המתאימים ומגיעים מקושטים ומוכנים להגשה. אנחנו תמיד מגישים את הרוטב מעורבב קלות אך שומרים מעט בצד להוספה – כדי שהסלט ישמור על טריותו ולא "יישב" ברוטב יותר מדי.

היתרונות של מגשי הסלטים שלנו

טריות והרכבה מקצועית: הירקות והעלים נחתכים קרוב לזמן האירוע כדי להבטיח פריכות. הרטבים שלנו ביתיים ומאוזנים – לא חמוצים או מתוקים מדי, כדי להתאים לטעם ממוצע של קהל רחב. אנו משתמשים בשמן זית כתית איכותי ובמיץ לימון טרי בכל רוטב, וזה מורגש בכל ביס.
משהו קל לכל אחד: סלטים מתאימים במיוחד כאשר יש באירוע אנשים שמעדיפים אופציה קלה או צמחונית. עם מגוון סלטים, גם מי שלא אוכל פחמימות או גלוטן ימצא מה לאכול. זו דרך נהדרת להראות התחשבות בקהל מגוון.
הגשה יפה: סלט הוא מנה יפה بطבעה – צבעי הירקות מושכים את העין. אנו מגישים את הסלטים בכלי זכוכית או פלסטיק שקופים (לפי צרכי האירוע), מה שמדגיש את השכבות והצבעים. על כל סלט נפזר מלמעלה כמה עלים טריים או גרעינים לקישוט סופי.

עם מגשי סלטים של סמול בייטס, אתם מוסיפים לשולחן שלכם חיים, צבע ובריאות – והאורחים שלכם ירגישו רעננים ומרוצים.